Archives of #parma

Musei del Cibo Parma

Musei del cibo a Parma: scopriamo le nostre radici culinarie

Parma è una città antica che vanta radici nobili: i numerosi monumenti e musei cittadini lo dimostrano ogni giorno ai turisti che visitano la città. Non tutti sanno però che a Parma esistono anche i Musei del cibo, dedicati alle sette specialità culinarie tipiche di questa zona: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Salame Felino, Pasta, […]
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Cammarata Chef Awards League

Chef Awards League: una cena a quattro mani

In occasione della Chef Awards League – l’esclusivo campionato che premia ogni anno i 100 migliori Chef – il Ristorante La Forchetta ha il piacere di ospitare la prima giornata di sfida. Il 21 marzo alle ore 20 il nostro Chef Angelo Cammarata sfiderà lo Chef Bruno Camera del Ristorante Crotto del Sergente di Como. Sarà […]
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parma cena dei mille

Cena dei Mille 2019: settembre goloso a Parma

Amanti della buona cucina e degli eventi spettacolari, segnatevi questa data sul calendario! Martedì 3 settembre si terrà la Cena dei Mille 2019, una serata che da alcuni anni richiama a Parma centinaia di palati gourmet e cultori della buona tavola.  In occasione di questo evento, infatti, il centro storico di Parma si trasformerà in […]
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Parma Capitale Italiana della Cultura 2020

Parma sarà Capitale Italiana della Cultura 2020

Dopo la nomina a Città Creativa Unesco per la Gastronomia nel 2015, per Parma è arrivato un altro importante riconoscimento: la nostra città sarà infatti Capitale Italiana della cultura 2020. Un titolo davvero prestigioso, che ogni anno viene assegnato dal Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e del Turismo.
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