Fra Realtà e Immaginazione: quando la cucina diventa lo specchio delle nostre emozioni!
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José Manuel Fajardo una volta ha detto che il più bel successo in cucina è…
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Nasce Laltro Parma!
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Qui nel cuore di Parma esattamente di fronte al nostro storico ristorante “La Forchetta”, abbiamo…
Musei del cibo a Parma: scopriamo le nostre radici culinarie
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Parma è una città antica che vanta radici nobili: i numerosi monumenti e musei cittadini…
Chef Awards League: una cena a quattro mani
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In occasione della Chef Awards League – l’esclusivo campionato che premia ogni anno i 100 migliori Chef…
Cena dei Mille 2019: settembre goloso a Parma
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Amanti della buona cucina e degli eventi spettacolari, segnatevi questa data sul calendario! Martedì 3…
Cena Champagne 2018
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Il 2018 sta per concludersi e al Ristorante La Forchetta Parma abbiamo deciso di organizzare…